当前正值野生菌、野生药材集中生长旺季,米林市已连续发生多起群众及在建项目务工人员因私自采摘、误食导致的中毒事件,食品安全风险防控形势严峻。为有效防范化解食用野生菌中毒风险,遏制中毒事故多发态势,切实保障辖区群众及一线务工人员生命健康安全,近期,米林市市场监督管理局立足监管职能,主动靠前,多措并举推进野生菌中毒风险防控与安全宣传工作,织密食品安全防护网。

一是专题部署,压实防控责任。针对野生菌中毒事件高发态势,米林市市场监管局严格落实全市食品安全专题会议要求,深入分析研判当前防控形势,聚焦农牧区、偏远山林、在建工地等重点区域风险隐患。严格执行“三管三必须”原则,统筹推进防范预警、宣传教育、隐患排查、应急处置等重点工作,细化任务分工,压实监管责任,确保各项防控措施落地见效。

二是发函提醒,厘清各方职责。为统一防控标准、层层传导压力,米林市市场监管局起草并印发防范野生菌中毒工作提示函,进一步压实各乡镇属地管理责任、行业部门监管责任和项目企业主体责任。明确要求各类食堂、餐饮服务单位严禁采购、加工、烹制野生菌。同时,依托米林市融媒体中心、米林市市场监督管理局官方公众号及微信群等线上渠道,推送西藏地区毒蘑菇科普挂图、野生菌及野生药材食用安全警示等科普内容,线上线下同步警示,督促各单位和在建项目严格落实防控措施,构建全域防控体系。

三是下沉一线,精准宣教引导。坚持预防为主,针对重点区域和重点人群开展全覆盖宣传。由米林市委常委、副市长田金林带队,深入乡镇、村居及重大项目建设工地,通过专题讲座、以案释法、现场科普等形式,讲解有毒野生菌的辨识误区,阐明高原环境下中毒救治的难点,揭示误食野生菌可能导致肝肾及神经系统不可逆损伤甚至死亡的风险,纠正“凭经验辨菌”“高温烹煮即可去毒”等错误认知。广泛发放张贴警示宣传资料,引导群众及务工人员自觉做到不采、不买、不卖、不食来源不明的野生菌和野生药材,切实提升自我防护意识。

四是加强巡查,严控源头风险。在强化宣传引导的同时,加大对山林周边、工地驻地、农户房前屋后等重点区域的日常巡查频次,对巡查中发现的群众私自晾晒、采集留存的野生菌,执法人员依法予以没收处置,从源头阻断误食风险。

五是完善机制,强化应急准备。进一步规范野生菌中毒突发事件应急处置流程和信息报告制度,明确事故报送、医疗救治、信息发布等环节的工作要求,严肃迟报、漏报、瞒报责任追究,确保一旦发生突发情况能够快速响应、科学处置、及时上报,最大限度降低事故危害。

下一步,米林市市场监督管理局将持续保持防控高压态势,常态化开展巡查管控和宣传警示,及时补齐短板弱项,巩固防控成效,全力保障辖区群众及务工人员的生命健康安全,服务全市经济社会稳定发展大局。